常吃红辣椒、卷心菜有助于?;ど鲈?/span>

来源:    日期:2015-4-8    浏览次数2609

 红辣椒中关键成分辣椒素有助于分解体内(特别是血液)垃圾,因此,红辣椒是让肾脏健康的完美食物。

 
  卷心菜中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等,总的维生素含量比番茄多出3倍,卷心菜中的多种植物化学物质有助于清除体内自由基,接受透析的肾病患者最好多吃点凉拌卷心菜。
 
  鱼肉(特别是深海鱼)富含可抗击炎症的欧米伽3脂肪酸,有助于?;ど鲈?,鱼肉还是优质蛋白质的重要来源。?;ど鲈嘈枰偷鞍椎土滓?,但是也要补充足够的蛋白质,鸡蛋白中含有多种健康蛋白质,而且比其他来源蛋白质含磷量更低。
  西兰花除富含维生素、矿物质、叶绿素、β—胡萝卜素等多种基本营养素外,西兰花中还富含吲哚和硫氰酸盐等有益成分,这些都有助于清除体内毒素,从而减小肾脏负担。
  果汁或蔬菜汁都具有分解和清除体内垃圾的功效。果蔬汁中含有多种植物化学物质,有助于防止透析患者发生肾衰危险。尤其是蓝莓等浆果果汁富含抗氧化剂,有助于改善肾脏健康。
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